lunch & kvällsmeny

Avnjut god mat hos oss!

På Badholmen bjuder vi på luncher och kvällsmenyer där smak, variation och upplevelse står i centrum. Oavsett tillfälle finns det alltid något gott eller spännande att välja, och allt avnjuts med en fantastisk utsikt

(Vi har djurfritt i restaurangen)

badholmens sommarmeny

Alla dagar från kl.17:00

förrätter

Unna dig!

  • Shrimpn’fries 129

    Pommes frites, handskalade räkor,
    citronmajonnäs, dill & krispig fänkål.

  • Carpaccio 189

    Fint skivad oxfilé, parmesan, ruccola, pinjenötter & citronolja.

  • Burrata 119

    Solmogna tomater, isad rödlök, basilika & olivolja.

  • Badholmens Toast Skagen 139

    Klassisk skagen, surdegsbröd, tångkaviar, dill & citron.

att dela

Med någon du tycker mycket om!

  • Badholmens räkvåning 2 pers 299

    Isade färska räkor, aioli, dill, citron, hembakat bröd & smör

  • Charkbricka 2 pers 179

    Prosciutto crudo, Vesterhavsost, oliver, tryffelsalami & grissini.

FRÅN GRILL & HAV

Sommarens givna rätter

Grill – alltid svenskt kött

  • Badholmens Bryggbiff 349

    Pommes frites, shimeji, rödvinssås & grillade primörer.

  • Kyckling från grillen 229

    Smörslungad delikatesspotatis, rödvin- & timjanssås, citron & örter

Burgare

  • Badholmens Klassiska burgare 199

    Cheddar, isad lök, sallad, saltgurka & dressing, pommes frites.

  • Cheese Bath Burger 229

    Serverad på spegel av smält cheddar, het lök, dijon, pommes frites.

  • Halloumiburgare 199

    Grillad halloumi, isad lök, sallad & dressing, pommes frites.

Hav & lätt

  • Halstrad torskrygg 329

    Brynt smör, fänkål, kapris, citron & somriga primörer.

  • Räkmacka 229

    Handskalade räkor, ägg, majonnäs, dill & citron, smörstekt surdegsbröd.

  • Caesarsallad 199

    Kyckling, bacon, roman, tomat, parmesan & krutonger.

  • Pasta al limone 169

    Krämig citronpasta, parmesan, smör, citronzest & färska örter.

Snacks

  • En påse chips, helt enkelt 39

    Krispiga chips - precis som det ska vara.

  • Oliver 69

    På ön marinerade med citron & örter.

  • Rostade salta mandlar 69

    Krispiga & lätt saltade.

  • Vispad ricotta 89

    Honung, citronzest & rostade pistagenötter, grillat surdegsbröd.

  • Parmesan fries 89

    Krispiga pommes frites, parmesan & tryffelmajonnäs.

desserter

  • Badholmen Mess 119

    Jordgubbar, kokoscrunch, dulce de leche & slövispad grädde.

  • Pavlova 139

    Krispig maräng, lemon curd, färska bär & grädde.

  • Champagnesorbet 129

    Toppad med husets bubbel.

BARNMENY

  • PANNKAKOR 68

    Med sylt & grädde

  • BARNHAMBURGARE 89

    Omonterad med tillbehör vid sidan om

Lunchmeny v.38

– 145 kr –
Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka.
Lunchen serveras mellan kl. 11:30-14:00

Måndag

Biff a la Lindström med ärtor,
skysås & kokt potatis

tisdag

Kyckling Florentine med
champinjoner & råstekt potatis

onsdag

Fläskschnitzel med örtsmör,
ärtor & ugnsbakad klyftpotatis

torsdag

Wallenbergare med ärtor, skirat smör,
rårörda lingon & potatispuré

fredag

Italiensk friday buffé!
Lasagne, kycklingpasta,
vitlöksbröd, Capresesallad

veckans vegetariska

Spenat- & ricottafylld tortellini i tomatsås med svamp samt parmesanchips
(Serveras på tallrik)

BistroMENYN

Alla dagar i veckan mellan kl. 11:30-17:00 

Varmrökt lax 229 kr
Smörslungad potatis, citron & örter

Schnitzel klassisk 199 kr
Citron, bärkapris, ansjovis & pommes frites

Räkmacka 229 kr
Generöst med räkor, ägg, majonnäs, dill & citron på smörstekt bröd

Badholmens burgare 199 kr
Cheddar, isad lök, sallad, tomat, dressing & pommes frites

Caesarsallad 199 kr
Kyckling, bacon, parmesan & krutonger